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単品串揚げ

全35件

  • しそササミ

    しそササミ

    189円(税抜)

    鳥ササミを観音開きにした後、ササミと共に巻いています。 串揚げの大きさ、約8センチ

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  • キス湯葉巻き

    キス湯葉巻き

    189円(税抜)

    スズキ目キス科 瀬戸内産のシロギスです。 香川県では、きすごと言います。 もともとの呼び名がきすごで、 ごと言う字を省略したキスが現在の通称になっています。 串揚げの大きさ、約10cm

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  • アボカドチーズ

    アボカドチーズ

    210円(税抜)

    クスノキ目クスノキ科アボカド 果肉の2〜3割が脂肪分で、森のバターと呼ばれています。 クリームチーズとの相性抜群です。 串揚げの大きさ、約9cm

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  • ふぐ湯葉巻き

    ふぐ湯葉巻き

    262円(税抜)

    フグ目フグ科トラフグ属 香川県では、ナゴヤフグ、讃岐でんぶくと呼ばれています。 串揚げの大きさ約10cm

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  • たちうお湯葉巻き

    たちうお湯葉巻き

    189円(税抜)

    スズキ目・タチウオ属、タチウオ科 シルバーの光沢が美しい、おなじみの魚です。 串揚げの大きさ、約10cm

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  • すなずり

    すなずり

    162円(税抜)

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  • えび湯葉巻き

    えび湯葉巻き

    210円(税抜)

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  • あなご湯葉巻き

    あなご湯葉巻き

    189円(税抜)

    ウナギ目アナゴ科 マアナゴが本名です。 瀬戸内産の釣りのアナゴです。 香川県では、べ助、市場では、べぇで通っています。 串揚げの大きさ、約9cm

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  • あんロール

    あんロール

    162円(税抜)

    デザート感覚の串揚げです。 揚げパンのような人気の串揚げです。 串揚げの大きさ、約10cm

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  • 合鴨ロース

    合鴨ロース

    210円(税抜)

    合鴨とは、アヒルとマガモ、ほかにカルガモとアヒルの交配種。 アイガモのロース肉を使っています。 串揚げの大きさ、約9cm

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  • じゃこ天

    じゃこ天

    162円(税抜)

    宇和島特産のじゃこ天です。

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  • くじら赤身

    くじら赤身

    270円(税抜)

    ナガスクジラ科ナガスクジラ属イワシクジラ 生食用のクジラ肉です。昔懐かしい鯨カツです。

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  • チーズササミ

    チーズササミ

    189円(税抜)

    チーズを鶏ササミで巻いています。

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  • チーズれんこん

    チーズれんこん

    162円(税抜)

    レンコンの中にチーズを射れ込みました。 徳島、香川県産を使っている為、端境期ころ(6月頃)は レンコンがない場合がございます。 また季節により、大きさが一定しないことがあります。 ご了承ください。

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  • ハゼ湯葉巻

    ハゼ湯葉巻

    189円(税抜)

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  • モッツアレラ生ハム

    モッツアレラ生ハム

    210円(税抜)

    デンマーク産チーズを生ハムで包みました。 串揚げの大きさ約9

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  • レンコンめんたい

    レンコンめんたい

    189円(税抜)

    レンコンの中にからし明太子を射れ込みました。徳島、香川県産を 使っている為、端境期ころ(6月頃)はレンコンがない場合がございます。 また季節により、大きさが一定しないことがあります。 ご了承ください。

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  • 牛アキレス

    牛アキレス

    210円(税抜)

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  • 鮭湯葉巻

    鮭湯葉巻

    189円(税抜)

    脂の乗り最高のサーモンです。 京都産湯葉を衣にまとった串揚げです。 串揚げの大きさ約10

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  • 青ぎんなん湯葉巻

    青ぎんなん湯葉巻

    162円(税抜)

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  • 烏骨鶏の卵黄エビ味噌味

    烏骨鶏の卵黄エビ味噌味

    296円(税抜)

    烏骨鶏の卵黄にエビ味噌を混ぜています

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  • 烏骨鶏の卵黄

    烏骨鶏の卵黄

    296円(税抜)

    烏骨鶏の卵黄の串揚げです。

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  • メゴチ湯葉巻

    メゴチ湯葉巻

    189円(税抜)

    瀬戸内海で獲れた新鮮なメゴチです。(本名・ネズミゴチ) 揚げ物の基本とになう魚です。

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  • ホタテ湯葉巻き

    ホタテ湯葉巻き

    210円(税抜)

    北海道産帆立の貝柱、生の貝柱のみ使用しています。 衣は貝柱を湯葉で包んでいます。

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  • サヨリ湯葉巻き

    サヨリ湯葉巻き

    210円(税抜)

    ダツ目サヨリ科細魚、針魚と漢字で表される様に、 細長い魚です。身はとても綺麗な魚です。 串揚げの大きさ約8

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  • もろこしチーズ

    もろこしチーズ

    189円(税抜)

    クリームチーズを芯にとうもろこしを巻きました。

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  • ちくわ磯辺揚げ

    ちくわ磯辺揚げ

    162円(税抜)

    香川県では、セルフうどん店には必ずある程、ポピュラーです。 鯛ちくわとアオサ海苔を使用しています。

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  • 豚ヒレ肉

    豚ヒレ肉

    189円(税抜)

    国産の豚ヒレ肉です。とても柔らかく串揚げの定番です。

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  • 梅ササミ

    梅ササミ

    189円(税抜)

    梅肉を鶏ササミで包んだ逸品です。 梅肉は種を取り除きおかかと共に包丁で叩き 梅たたきに仕上げています。

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  • 烏骨鶏の卵黄黒ゴマ味

    烏骨鶏の卵黄黒ゴマ味

    296円(税抜)

    烏骨鶏の卵黄に黒ゴマをねりこんでます

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  • ジャガバター

    ジャガバター

    162円(税抜)

    ジャガイモを円筒にくり抜き中にバターを入れています。 ホクホクにジャガイモにバターが程よく溶け込んだ一品です。

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